Alkalize Toz Kakao Detay Bilgisi
Uygullama alanları: Puding ve süt ürünlerinde, dondurmada, şurup, yiyecek süslerinde (soslar), buzlu ürünlerde, sürülebilir ürünlerde (krem çikolata), yumuşak şekerlemelerde, ezmelerde, fırınlanmış ürünlerde ve karışımlarda (kek gibi), dondurma ve dondurma tozlarında, çikolatalı şekerlemelerde kullanılır.